La Verda Stelo zoekt vrijwilligers die op vrijdag het team van kok's willen versterken, alsook mensen die het buffet kunnen bemannen (ook vrouwen natuurlijk).
Er is geen financiele vergoeding voorzien maar wel de vriendschap van alle eters en drinkers van La Verda Stelo.
Voor de keuken is de kennis van het Esperanto niet noodzakelijk,voor het buffet geeft dit wel een voordeel